2016-05-02 15.15.01.jpg

 

士林夜市裡面的辛發亭雪花冰,我從小吃到大。

記得以前一盤只要50還是55元,吃到現在已經漲到70元了,

即便如此,雪花冰的好味道,還是讓人很難不在越來越熱的天氣裡,去大啖一番。

這一天我們吃的雪花冰是巧克力加麥角口味,還有雪山蛻變口味,雪山蛻變其實就是花生口味,名字取的很可愛(笑)

雪花冰淋上好幾層巧克力醬,看似很平凡的口味,加上一點麥角之後,整個味道提升了不少!

麥角不但中和了巧克力醬的甜度,煮的軟綿綿的麥角,和巧克力一起吃,也讓整個雪花冰有更多的層次感。

 

2016-05-02 15.25.11.jpg

 

雪山蛻變,是花生口味的雪花冰,削的一片一片的,口感非常濃郁,不甜膩,吃得到花生的香。

這個也是必吃的口味,相較於其他加上紅豆、綠豆、水果等食材的雪花冰,雪山蛻變完全就是吃雪花冰的原始口味,

很單純,卻很受歡迎,也難怪這裡每到夏天都會大排長龍,在這麼競爭激烈的市場仍舊屹立不搖。

大家下次如果去辛發亭不知道選哪種口味,菜單上都有註明大拇指的,就是最熱銷的冰品,

抹茶紅豆其實我也滿推薦,夏日炎炎,來上一碗雪花冰,真的很滿足!

 

辛發亭冰店

台北市士林區安平街1(陽明戲院旁小巷進入)

02-2882-0206

文章標籤
創作者介紹

安琪的嚐鮮日記

i'm安琪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()