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位在新竹的東門圓環旁,有一間文昌雞飯,

去過新竹幾次都只有經過,看著裡面高朋滿座,卻沒能有機會去試試,

這天終於找了個空檔,專程為文昌雞飯停留,怎麼也得好好品嚐一下。

 

 

這就是我說的文昌雞飯了,油亮油亮的,

用的大多是雞腿肉,皮脂薄薄的,撒上一點油蔥和湯汁,

湯汁滲入飯裡,整碗吃起來一點都不乾,

搭配我最喜歡的筍絲,口感不油膩,反倒很清爽,

這麼炎熱的夏天,中午來上一碗剛剛好,比起吃油膩膩的炸排骨、雞腿便當的,還要令人好下嚥。

 

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燙青菜也很不錯,但相較文昌雞飯,就是一般的配菜。

這天我點的是文昌雞飯加上貢丸湯,覺得很幸福,

除了文昌雞飯,還有魯肉飯和雞肉飯等可以選擇,

只是我太餓,忘記拍菜單給大家看看囧

 

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大家有機會到新竹東門附近,也可以去試試文昌雞飯囉!

店家資訊:東門文昌雞飯
地址:新竹市東門街114號
電話:03-5225082
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:30(週一公休)

 

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